一、采用三回程燃燒技術(shù)，充分利用熱能，提高熱效率，比傳統(tǒng)煮漿鍋降低30%的燃料成本。

二、全電腦控制，操作簡單，自動補水和進料，無需人工燒爐，大大降低人力成本。

三、1000斤豆?jié){只需25分鐘就可以達到100度。不僅比傳統(tǒng)煮漿提要高近40%，大大提高生產(chǎn)效率，還避免了豆?jié){假沸現(xiàn)象。

四、能夠符合任何豆制品生產(chǎn)廠生產(chǎn)量的需求，不受生產(chǎn)線量的限制。

五、鍋底一次沖壓成型，既保證了鍋的耐用性且方便清理。

六、具有煮漿和蒸汽兩用的功能，除了煮漿外，煮漿鍋的蒸汽還可用于鹵制品的制作、供暖等多種用途。

七、煮漿鍋是由蒸汽提高熱能，明火輔助增加糊香味，明火可根據(jù)實際需求進行自由調(diào)節(jié)，以達到豆制品具有純正傳統(tǒng)糊香味的特點。

八、體積靈巧、安裝便捷、大大節(jié)省車間場地空間。

九、運行時無煙無塵，保證豆制品的衛(wèi)生和車間環(huán)境。